Victoria Arduino Mythos MY 75, Espresso Grinder

مطحنة الإسبريسو فيكتوريا أردوينو Mythos MY 75

مطحنة الإسبريسو فيكتوريا أردوينو Mythos MY 75 هي مطحنة إسبريسو تجارية متميزة مصممة لتقديم دقة طحن استثنائية، وكفاءة في سير العمل، واتساق، وأداء متقدم في استخراج القهوة لبيئات القهوة المتخصصة الحديثة.

مصممة للبارستات المحترفين والمقاهي عالية الحجم، تجمع Mythos MY 75 بين أقراص مسطحة بقطر 75 مم مطلية بالتيتانيوم، وإدارة درجة حرارة Clima Pro المتقدمة، وتكنولوجيا Clump Crush، وواجهة شاشة تعمل باللمس بديهية، ونظام مروحة تبريد مزدوج لتحقيق أقصى اتساق للإسبريسو مع الحد الأدنى من الهدر.

الميزات الرئيسية

• أقراص مسطحة مطلية بالتيتانيوم بحجم 75 مم
• شاشة عرض متقدمة تعمل باللمس
• تكنولوجيا درجة حرارة Clima Pro
• نظام Clump Crush المضاد للتكتل
• نظام مروحة تبريد مزدوج
• تدفق ثابت وطحن بدون هدر
• دقة إسبريسو احترافية
• تحسين تصميم خطاف حامل الفلتر
• أداء طحن هادئ
• تشغيل تجاري عالي الحجم

مصممة لدقة الإسبريسو

تم تطوير Mythos MY 75 خصيصًا لطحن الإسبريسو الاحترافي حيث تكون الدقة والاتساق وجودة الاستخراج أمرًا حاسمًا.

• استخراج إسبريسو متسق
• تحكم دقيق في الطحن
• تنظيم جرعة ثابت
• تحسين سير العمل في المقاهي الاحترافية

أقراص مسطحة مطلية بالتيتانيوم بحجم 75 مم

تتميز المطحنة بأقراص مسطحة كبيرة بقطر 75 مم مطلية بالتيتانيوم مصممة لتحقيق اتساق طحن متفوق، وتحسين المتانة، وأداء إسبريسو عالي الحجم.

• قطر القرص المسطح 75 مم
• أقراص مطلية بالتيتانيوم
• تحسين طحن الإسبريسو
• أداء بمستوى احترافي

تقنية التحكم في درجة حرارة Clima Pro

تساعد تكنولوجيا Clima Pro المبتكرة من فيكتوريا أردوينو في استقرار درجة حرارة غرفة الطحن للحفاظ على جودة استخراج الإسبريسو المتسقة طوال اليوم.

• استقرار متقدم في درجة الحرارة
• تحسين اتساق الاستخراج
• تقليل تباين الطحن
• تحسين جودة نكهة القهوة

تكنولوجيا Clump Crush

يقلل نظام Clump Crush المدمج من التكتل مع ضمان تدفق قهوة ثابت ومتساوي مباشرة إلى سلة البورتافلتر.

• تقليل تكتل القهوة
• تدفق قهوة ثابت
• تحسين اتساق التوزيع
• استخراج إسبريسو محسّن

واجهة تعمل باللمس متقدمة

يوفر العرض الجديد من الجيل التالي تجربة مستخدم بديهية مع إعدادات مطحنة مبسطة وإدارة سهلة لتدفق العمل.

• تحكم سهل الاستخدام يعمل باللمس
• تعديلات سهلة للمطحنة
• معلومات المطحنة في الوقت الحقيقي
• تحسين كفاءة سير العمل

تحكم مطلق وصفر فاقد

تم تصميم ميثوس MY 75 لتعظيم دقة الطحن مع تقليل الفاقد من القهوة من خلال فوهة الخروج المعززة ونظام حامل الفلتر المحسن.

• جرعات قهوة متسقة
• تقليل هدر القهوة
• تحكم معزز للبارستا
• سير عمل إسبريسو أنظف

نظام مروحة تبريد مزدوج

يوفر نظام المروحتين التبريديتين تدفق هواء مثالي داخل غرفة الطحن لتحسين الاستقرار الحراري أثناء التشغيل المستمر في المقاهي.

• مروحتان تبريديتان مستقلتان
• إدارة محسّنة لتدفق الهواء
• تقليل ارتفاع درجة حرارة المطحنة
• موثوقية محسّنة على المدى الطويل

تشغيل هادئ ومريح

تم تصميم المطحنة لتعمل بشكل مريح صوتياً، مما يجعلها مناسبة لبيئات القهوة المتخصصة التي تركز على تجربة العملاء.

• تقليل ضوضاء الطحن
• بيئة مقهى مريحة
• تشغيل سلس
• سير عمل محترف للباريستا

جودة بناء تجارية

مصممة للاستخدام التجاري المكثف، تجمع ميثوس MY 75 بين المواد الممتازة والهندسة الاحترافية لضمان أداء طويل الأمد في المقاهي.

• بناء تجاري قوي
• موثوقية احترافية
• تصميم مطحنة إسبريسو متميزة
• مصممة للمقاهي ذات الحجم الكبير

أداء الطحن

• متوسط سعة الطحن: 2.7–3.5 جرام/ثانية
• مصممة لخدمة الإسبريسو المستمرة
• طحن عالي الاتساق
• دعم تدفق العمل في المقاهي الاحترافية

المواصفات الفنية

• قطر المطحنة: 75 مم
• مادة الطحن: مطاحن مسطحة مطلية بالتيتانيوم
• سعة الطحن: 2.7–3.5 جرام/ثانية
• سعة حاوية الحبوب: حوالي 1.5 كجم
• الجهد الكهربائي:
  • 110–230 فولت / 50–60 هرتز
• الطاقة الاسمية: 600–1200 واط
• الأبعاد: 19.5 × 47.9 × 39.6 سم
• الوزن الصافي: 23.8 كجم

مثالي لـ

• مقاهي قهوة متخصصة
• بارات الإسبريسو الاحترافية
• محلات قهوة ذات حجم كبير
• تحضير الإسبريسو بمستوى المنافسة
• بارستا محترفون
• إعدادات قهوة تجارية ممتازة

لماذا تختار فيكتوريا أردوينو ميثوس MY 75؟

• دقة استثنائية في طحن الإسبريسو
• تكنولوجيا استقرار درجة الحرارة المتقدمة
• تدفق عمل احترافي يعمل باللمس
• نظام طحن يقلل من الفاقد
• تشغيل هادئ وثابت
• مصممة لبيئات القهوة المتخصصة التي تتطلب أداءً عالياً